فاتورة جديدة

الاستخدام

من أهم شاشات النظام، وتستخدم لغرض إصدار فواتير الوجبات للعملاء، وتتضمن عدة أنواع من الفواتير المتعارف عليها (محلي، توصيل، وجبة جاهزة “سفري”)، النوع الأول المحلي للعملاء المحليين الذين يتناولون وجباتهم داخل المطعم، والنوع الثاني (التوصيل Delivery) للعملاء الذين يطلبون توصيل وجباتهم إلى عناوين محددة، والنوع الثالث (وجبة جاهزة) لعملاء الوجبات الجاهزة (السفري Take away) فعند دخول المستخدم في فاتورة المبيعات لأول مرة تظهر الخيارات التالية لتحديد الخيار المطلوب، وتتضمن الشاشة العديد من المميزات التي تميز النظام عن الكثير من أنظمة المطاعم، كتغيير الطاولة وتقسيم الفاتورة ونقل الطلبات وطريقة تسديد الفاتورة وغيرها من المميزات.

الإعدادات المسبقة لإعداد الفاتورة

قبل البدء بشرح طريقة استخدام الشاشة من الأهمية بمكان استعراض مختصر للإعدادات المسبقة اللازم تنفيذها حتى يمكن للمستخدم التعرف على إجراءات وخطوات العمل على الشاشة، وإصدار فاتورة جديدة ونلخص تلك الإعدادات بالتالي:

التبويب الأب		التبويب الابن	الشاشة		الإجراءات
الإعدادات العامة			إعدادات النظام		تحديد الخيارات والمؤشرات المناسبة في تبويب المبيعات، وتبويب خدمة التوصيل، وتبويب المخازن، تفعيل مؤشر طباعة الفاتورة بعد إرسال الطلب للتوصيل (Delivery).
إعدادات إدارية			بيانات الصالات		تعريف الصالات في المطعم.
			بيانات الطاولات		تعريف الطاولات على مستوى الصالة.
عدادات المبيعات			نقاط البيع	تعريف نقاط البيع.
			أنواع الفواتير	تعريف أنواع الفواتير التي يستخدمها المطعم.
			أنواع الدفع	تعريف طرق الدفع.
			أسباب إلغاء الفاتورة	ترميز أسباب إلغاء الفاتورة.
			ملاحظات	ترميز الملاحظات مثل (بدون سكر، خفيف الملح. الخ) وربطها بالوجبات.
	الضرائب والخدمات		الضرائب	تحديد الضريبة على مستوى الوجبة
			رسوم خدمات	تحديد رسوم الخدمات على مستوى الفرع والفاتورة.
	بيانات الطابعات		بيانات الطابعات	تعريف الطابعات التي سيتم التعامل معها في المطعم.
			ضبط الطابعات	تحديد الوجبات والفواتير المطلوب طباعتها على مستوى الطابعة.
	بيانات العملاء		مجموعة العملاء	تعريف مجموعات متجانسة للعملاء وتحديد حساب للمجموعة
			بيانات العملاء	تعريف بيانات العملاء وربط العميل بمجموعة العملاء.
	التأمينات		مجموعات تامين المواد	تعريف مجموعات تأمينات أدوات المطبخ التي يسلمها المطعم للعملاء.
			التأمين	تحديد التامين للأدوات وربطها بمجموعات
إعدادات الوجبات			فترة الوجبات	ترميز فترات الوجبات التي يقدمها المطعم.
			وحدات الوجبات	ترميز الوحدات التي تستخدم بالوجبات (كيلو-نصف كيلو. الخ)
			أنواع الوجبات	تعريف أنواع الوجبات تمهيدا لربطها بمجموعات الوجبات.
			مجموعة الوجبات	تعريف مجموعات الوجبات وربطها بنوع الوجبات.
			الوجبات	تعريف الوجبات وربطها بمجموعة الوجبات.
			تهيئة الموزونات	تهيئة الوجبات التي تباع بالوزن.
	قائمة الأسعار		تصنيف الأسعار	تحديد أسعار الوجبات.
			أولوية التسعيرة	تحديد التسعيرة التي تنزل بالفاتورة بشكل افتراضي.
الإدارة			صلاحيات المستخدمين	تعريف مهمة المستخدم وتحديد صلاحياته في الشاشات والمدخلات.
			مجموعة الصلاحيات	تعريف مجموعة صلاحيات وتحديد صلاحياتها في الشاشات والمدخلات.

طريقة استخدام الشاشة

يتم إصدار الطلب بمجرد فتح الشاشة، ويعتمد استخدام الشاشة على نوع الفاتورة وما إذا كان محلي أو سفري Take     awayأو توصيل Delivery

أولاً: نوع الفاتورة (محلي)

هذا النوع من الفواتير مخصصة للعملاء المحليين الذين يتناولون وجباتهم داخل المطعم، وفي هذا النوع من الفواتير ينفذ المستخدم الإجراءات التالية:

• محلي: عند دخول المستخدم إلى الفاتورة النوع (محلي) فيعرض النظام الشاشة التالية:
• الصالة: ينشئ المستخدم الصالة بالنقر على زر الموجب (+) الموضح أعلى الشاشة فتظهر ضمن الصالات التي تم تعريفها، ويبحث المستخدم عن الصالة التي دخل فيها العميل باستخدام الماوس ومن ثم يتم النقر على الصالة المطلوبة، ويعرض النظام الطاولات المخصصة للصالة في التفاصيل.
• الطاولة: ينشئ المستخدم الطاولة بالنقر على زر الموجب (+) الموضح يمين الشاشة فتظهر الطاولة ضمن الطاولات التي تم تعريفها للصالة يحدد المستخدم بزر الماوس الطاولة التي اختارها العميل من الطاولات المخصصة للصالة فينقل النظام المستخدم إلى مرحلة تسجيل بيانات الطلب.
• تسجيل بيانات الطلب: بعد تحديد الطاولة يعرض النظام الشاشة التالية لغرض تسجيل الوجبات المطلوبة.

طريقة استخدام الشاشة

يعرض النظام بيانات الوجبات أعلى الشاشة على ثلاثة مستويات المستوى الأول (أنواع الوجبات) والمستوى الثاني (مجموعة الوجبات) والمستوى الثالث (الوجبات)، ومن أجل تحديد الوجبات في الطلب على المستخدم تنفيذ الإجراءات التالية:  

• أنواع الوجبات: يحدد المستخدم نوع الوجبة المطلوبة من أنواع الوجبات (المستوى الأول).
• مجموعة الوجبات: يتم اختيار مجموعة الوجبات من بين المجموعات التي تظهر وهي المجموعات المرتبطة بالنوع الذي تم اختياره في أنواع الوجبات.
• الوجبات: تظهر الوجبات المرتبطة بالمجموعة، ومن ثم يتم اختيار الوجبة، وبمجرد النقر على رمز الوجبة يظهر اسمهما في البيانات التفصيلية على يمين الشاشة.
• التحكم باسم الوجبة: يمكن للمستخدم التحكم بتغيير اسم الوجبة بالنقر على زر تعديل المبين في الشاشة فيعرض النظام الشاشة التالية لتعديل اسم الوجبة من قبل المستخدم صاحب الصلاحية.
• توقيف الوجبة: يمكن للمستخدم توقيف التعامل مع الوجبة بالنقر على الزر الأيمن للماوس وسيعرض النظام الشاشة التالية لإدخال بيانات التوقيف.
• البحث عن الوجبة: تظهر قائمة بالأحرف التي تبدأ بها الوجبات المعروضة في الشاشة لمساعدة المستخدم في إظهار الوجبات التي تبدأ بحرف محدد، وهناك حقل مخصص للبحث الغرض منه تسهيل عملية البحث عن الوجبات حيث يعمل النظام على فلترة الوجبات حسب الحروف التي يتم إدخالها في هذا الحقل.

تلميح: يمكن حذف الوجبة بالنقر على رمز سلة المحذوفات الذي يظهر بداية الوجبة في الجزء الأيمن من الشاشة.

• السعر: يعرض النظام سعر الوجبة حسب تسعيرة الوجبة في شاشة تصنيف الأسعار.
• الكمية: تظهر الكمية (1) بمجرد النقر على الوجبة، فإذا كانت الكمية أكبر يتم تكرار النقر على اختصار الوجبة بعدد الكمية المطلوبة وفقاً للمتغير(النقر على الوجبة يزيد الكمية) أو بالنقر على العدد المطلوب في لوحة الأعداد التي تظهر في الشاشة أو بواسطة لوحة المفاتيح عندما يكون المؤشر في حقل (الكمية)، أو بالنقر على الرمز (+) الذي يظهر أقصى يمين الشاشة أمام الكمية أو بالنقر على رمز (-) الذي يظهر قبل الكمية  أما بالنسبة للوجبات الموزونة التي (لها وزن) يمكن إضافة كمياتها عن طريق إدخال كود الوجبة بواسطة الباركود الموضح أعلى الشاشة وفقاً للإعدادات الخاصة بتهيئة الموزونات وبالتالي تحديد الكمية في حقل الكمية أعلى الشاشة ومن ثم النقر على زر إضافة.
• الأصناف المستخدمة للوجبة: يمكن التعامل مع الأصناف المكونة للوجبة في التبويب المختص بشاشة الوجبات بتحديد الأصناف التي تتكون منها الوجبة، وتظهر تلك الأصناف بالنقر على الرمز الموضح أمام سعر الوجبة وإذا تطلب الأمر حذف أحد الأصناف فما على المستخدم سوى إلغاء تفعيل المؤشر ومن ثم النقر على زر موافق.
• ملاحظات: يمكن إضافة ملاحظات على الأصناف المطلوبة مثل (بدون بهارات – سكر زيادة – بدون ملح) وغيرها من الملاحظات من خلال الشاشة التي تظهر بعد النقر المزدوج بالماوس على الوجبة في قائمة الطلب ومن ثم النقر على الملاحظة المطلوبة ثم التي تليها… وأخيراً النقر على زر موافق.
• الأطباق الجانبية: يمكن التعامل مع الأطباق الجانبية الخاصة بالوجبة، والتي في الغالب يقدمها المطعم مجاناً، مع إمكانية احتساب تسعيرة للأطباق الجانبية إذا كانت سياسة إدارة المنشأة تقضي باحتساب سعر للأطباق الجانبية وكلا الحالتين يتم الإعداد لها في تعريف الوجبات وربطها بالأطباق الجانبية والتحكم في ظهورها وفقاً للمتغير (إظهار شاشة الأطباق الجانبية بعد اختيار الوجبة) في إعدادات النظام، وتظهر هذه الشاشة بالنقر المزدوج على اسم الوجبة في قائمة الطلب وتستخدم الشاشة على النحو التالي:
• الطبق الجانبي: في تبويب الأطباق الجانبية يتم النقر على الطبق الجانبي.
• الكمية: يعرض النظام الكمية التي تم إدخالها في الإعدادات ككمية افتراضية قابلة للتعديل.
• موافق: أخيراً ينقر المستخدم على زر موافق أسفل الشاشة لاعتماد الأطباق الجانبية للوجبة.

تنويه: إذا تم إعداد بيانات الطلب ولم يتم إرساله وتم استخدام طلب جديد فإن النظام سيلغي بيانات الطلب السابق طالما لم يتم إرساله إلى المطبخ بعد الموافقة على رسالة التأكيد.

• إرسال الطلب: يستخدم هذا الزر – بعد استكمال إدخال بيانات الطلب – لغرض إرسال الطلب إلى المطبخ لتجهيز ما تضمنه الطلب من وجبات إذ بمجرد ارسال الطلب إلى المطبخ تتحول الطاولة إلى اللون الأحمر كما هو مبين في الشكل التالي:
• تسديد الفاتورة: بعد إرسال الطلب إلى المطبخ لتجهيز الوجبات يظهر الطلب موضوع التجهيز في شاشة الانتظار للطلبات المرسلة لغرض تسديد الفاتورة، حيث لا يمكن إصدار فاتورة إلا للطلبات التي تم إرسالها، وهنا تبدأ إجراءات التسديد على النحو التالي:
• البحث: النقر على زر بحث المبين يسار الشاشة (افتح القائمة) فيعرض النظام الطلبات التي تم إرسالها في الشاشة التالية:
• اختيار الفاتورة: يتم اختيار فاتورة الطلب بأحد طريقتين:
  • النقر على (اختر) أمام الفاتورة المطلوب تسديدها في شاشة البحث السابقة فيعرض النظام الطلب المطلوب تسديد فاتورته في شاشة تسديد الفاتورة.
  • النقر بزر الماوس نقراً مزدوجاً على الطاولة التي تم إرسال طلبها، ومن ثم النقر على زر تسديد الفاتورة

تلميح: يمكن للمستخدم تعديل الطلب بعد إرسال الطلب بصلاحية خاصة حيث يطلب النظام من المستخدم رقم التعريف الشخصي للسماح بالتعديل على الطلب إذا لم يكون المستخدم مدير النظام.

• سداد الفاتورة بالنقر على زر تسديد الفاتورة يعرض النظام بيانات الفاتورة المطلوب سدادها، وتبدأ إجراءات السداد على النحو التالي:
  • الخصم: إذا تقرر منح خصم للفاتورة يتم النقر على زر الخصم% وإضافة نسبة الخصم في حقل الخصم فيتعدل المبلغ المطلوب بصافي قيمة الفاتورة بعد الخصم.
  • نقدي: في حالة سداد الفاتورة أو جزء منها نقداً يتم تحديد هذا الخيار، ويتم إدخال المبلغ المدفوع نقداً في حقل المبلغ المدفوع وسيكون حساب الكاشير مديناً بهذا المبلغ.
  • شبكة: في حالة سداد الفاتورة أو جزء منها عبر الشبكة باستخدام أي نوع من أنواع الفيز أو المحافظ الالكترونية يتم تحديد هذا الخيار، ويتم تحديد المبلغ المدفوع عبر الشبكة في حقل المبلغ المدفوع وسيكون حساب بنك المنشأة المختص مديناً بهذا المبلغ.
  • آجل: في حالة سداد الفاتورة أو جزء منها باستخدام حساب العميل يتم تحديد هذا الخيار، ويتم اختيار العميل أو إضافته وتحديد المبلغ المدفوع في حقل المبلغ المدفوع وسيكون حساب العميل مديناً بهذا المبلغ.
  • مجاناً: في حالة سداد الفاتورة أو جزء منها باستخدام مجاناً يتم تحديد هذا الخيار وسيكون حساب الخصم مديناً بالمبلغ المجاني.

تنويه: يمكن تسديد صافي قيمة الفاتورة بطريقة سداد واحدة أو أكثر من طريقة سداد.

• المبلغ المتبقي: يظهر في هذا الحقل المبلغ المتبقي وهو فارق المبلغ بين إجمالي الفاتورة والمبلغ المدفوع، فإذا ظهر بالسالب فهذا يعني أن المبلغ المدفوع أقل من إجمالي الفاتورة وبالتالي على العميل أن يدفع هذا الفارق، أما إذا ظهر بدون إشارة فهذا يعني أن المبلغ المدفوع أكبر من إجمالي الفاتورة وفي هذا الحالة سيتم إعادة الفارق إلى العميل.
• طباعة: بعد استكمال بيانات تسديد الفاتورة يتولى المستخدم طباعة الفاتورة وتسلم للعميل لغرض دفع المبلغ.
• إغلاق الفاتورة: بعد استكمال تسديد الفاتورة من العميل ينهي النظام حركة تسديد الفاتورة، ويترتب على ذلك تحول لون الطاولة من للون الأحمر (مشغول) إلى اللون الأصلي للطاولة (شاغر).

مميزات إضافية:

تظهر أسفل يمين الشاشة بعض الأيقونات المتضمنة تنفيذ بعض الإجراءات على الطلب والفاتورة (نقل الطلبات، تقسيم الفاتورة، تغيير الطاولة، إضافة عميل) من الوظائف على النحو التالي:

• نقل الطلبات: بعد تحديد الطلب المطلوب نقله في قائمة البحث عن الطلبات التي تم إرسالها تستخدم هذه الأيقونة لنقل الطلب بجميع أو بعض محتوياته من طاولة إلى أخرى، وبعد النقر على الأيقونة وتحديد الطاولة المنقول اليها تظهر الشاشة التالية:
• تفعيل: يتم تفعيل المؤشر أمام الوجبة التي سيتم نقلها.
• الكمية التي سيتم نقلها: يستخدم هذا الحقل لإدخال الكمية التي سيتم نقلها.
• الموافقة: يستخدم زر (Accept) لتنفيذ نقل وجبات الطلب أو بعضها إلى الطاولة الجديدة.

تنويه: في حالة نقل بعض الوجبات من الطلب إلى طاولة جديدة والاحتفاظ ببعضها في الطاولة الأم فإن فاتورة الطلب تكون واحدة وإن تعددت الطاولات.

• تقسيم الفاتورة: بعد تحديد الطلب المطلوب تقسيم فاتورته في قائمة البحث عن الطلبات التي تم إرسالها تستخدم هذه الأيقونة لتقسيم بعض وجبات الطلب إلى فاتورة جديدة والاحتفاظ ببقية الوجبات في الفاتورة الأم، وبعد النقر على الأيقونة وتحديد الفاتورة التي سيتم تقسيمها تظهر الشاشة التالية:
• تفعيل المؤشر: يتم تفعيل المؤشر أمام الوجبات المطلوب فصلها في فاتورة جديدة.
• الكمية: يتم إدخال الكمية التي سيتم فصلها.
• الموافقة: يتم النقر على زر (Accept) لتنفيذ عملية تقسيم الفاتورة، ويترتب على ذلك:
  • تغيير لون الطاولة التي تم تقسيم فاتورتها إلى اللون التالي:
  • تقسيم الفاتورة إلى فاتورتين، ويظهر النظام خيارات عند سداد الفاتورة التي تم تقسيمها بشأن أي من الفاتورتين يتم سدادها:
• تغيير الطاولة: تستخدم هذه الأيقونة لغرض تغيير الطلب بالكامل من طاولة إلى طاولة أخرى كما يلي:
• تحديد الطاولة: يتم النقر على الطاولة المتضمنة الطلب المرسل.
• تغيير الطاولة: يتم النقر على زر (تغيير الطاولة)، فتظهر شاشة تتضمن الطاولات في الصالة.
• رقم الطاولة الجديدة: يتم اختيار الطاولة التي سيتم التغيير لها من بين الطاولات الشاغرة يترتب على ذلك نقل أصناف الطلب إلى الطاولة الجديدة.
• إضافة عميل: تستخدم هذه الأيقونة لغرض إضافة عميل إلى الطلب كما يلي:
• رقم الطلب: يتم النقر على رقم الطلب المرسل الذي سيتم إضافة عميل إليه.
• إضافة عميل: يتم النقر على زر (إضافة عميل)، وبمجرد النقر على الزر تظهر الشاشة التالية لإضافة العميل عن طريق البحث أو عن طريق إضافة بيانات عميل جديد.
• إضافة عنوان: يتم إضافة عنوان للعميل من خلال الشاشة الفرعية التي تظهر بالنقر على زر إضافة عنوان.
• موافق: يتم النقر على زر (موافق) لتنفيذ عملية إضافة العميل إلى الطلب.

معلومات تفصيلية (أيسر الشاشة)

تظهر في الجانب الأيسر من الشاشة أيقونات تتضمن العديد من المهام يمكن للمستخدم تنفيذ تلك المهام من خلالها وهي:

• الصفحة الرئيسية: من خلاله يمكن العودة إلى الصفحة الرئيسية للنظام.
• إجمالي المبيعات: الرمز يعرض تقرير عن فواتير المبيعات المغلقة وغير المغلقة على النحو التالي:
• مهام الكاشير: الرمز يعرض المهام الخاصة بالكاشير.
• فواتير غير مسددة: الرمز يعرض الفواتير (محلي/توصيل/ سفري) غير المسددة ويمكن للمستخدم سدادها من خلال القائمة:
• طلبات الموبايل: الرمز يعرض الطلبات الواردة عبر تطبيق الموبايل:
• طلبات العملاء: الرمز يعرض طلبات العملاء الواردة عبر الاتصال لحجز وجبة أو أكثر من وجبة وتوفير إمكانية تنزيل الطلب إلى الفاتورة بنفس تاريخ الطلب أو الغاء الطلب.
• طلبات الكول سنتر: الرمز يعرض طلبات العملاء الواردة عبر الكول سنتر:
• قفل الشاشة: الرمز يمكن المستخدم من قفل الشاشة بكلمة سر:
• تصميم كرت المنتج: الرمز يمكن المستخدم من التحكم في تصميم شكل الوجبة في شاشة الطلبات:

مميزات إضافية لفاتورة المبيعات (كل الأنواع)

تظهر في الشاشة العديد من الأيقونات -تنطبق على كل أنواع الفواتير- الغرض منها مساعدة المستخدم على تنفيذ بعض الإجراءات على النحو التالي:

• :لغرض تخفيض كمية الطلب أو رفضه نهائياً لسبب أو لآخر وذلك للوجبات التي تم إرسال طلباتها ولم تسدد فواتيرها بعد، وبالنقر على هذه الأيقونة يعرض النظام الشاشة التالية التي يتم فيها تفعيل المؤشر أمام الوجبة المراد تخفيضها أو رفضها نهائياً ومن ثم الانتقال إلى حقل المردود لتسجيل العدد المطلوب، والنقر على زر الموافقة واختيار سبب التعديل.
• (1): مخصصة للوجبات التي يمكن تعديل سعرها في الفاتورة وهي الوجبات التي تم تفعيل مؤشر (السماح بتعديل السعر) لها في شاشة الوجبات، وبالنقر على هذه الأيقونة يعرض النظام الشاشة التالية لغرض تسجيل السعر الجديد وحفظ العملية.
• (2): مخصصة لتحديد التأمين عن الأواني وتظهر شاشة التامين بعد تحديد الوجبة في الجهة اليمنى من الشاشة والنقر على زر التأمين الموضح في الشاشة وتستخدم على النحو التالي:
  • طريقة الدفع: يختار المستخدم طريقة دفع التأمين من القائمة.
  • اختيار الإناء: يختار المستخدم الإناء موضوع التأمين عن طريق البحث وتحديد الإناء.
  • حقول الشاشة: يعرض النظام بيانات اسم الإناء، والكمية (افتراضية 1)، والسعر، الإجمالي، واسم الوجبة.
  • العمليات: يمكن للمستخدم مضاعفة كمية الأواني بالنقر على زر (+)، أو تخفيضها بالنقر على زر (-) أو حذف العملية بالنقر على زر حذف.
  • إغلاق أخيراً ينقر المستخدم على زر إغلاق أسفل الشاشة لاعتماد مبلغ التأمين الواجب دفعه.
• (3): مخصصة لتحديد الخصم على الفاتورة، حيث يسجل المستخدم نسبة الخصم فيعرض النظام قيمة الخصم ومن ثم النقر زر موافق.
• (4): مخصصة لتسجيل الملاحظات وفقاً لتفعيل مؤشر (الملاحظات مطلوبة) في شاشة تعريف أنواع الفواتير الخصم على الفاتورة، حيث يسجل المستخدم الملاحظة وينقر على زر إضافة ومن ثم النقر زر موافق ((OK.
• (5): مخصصة لاختيار الأطباق الجانبية وفقاً لتفعيل مؤشر (طبق جانبي) عند تعريف الوجبة في شاشة الوجبات ويمكن التحكم في زيادة أعداد بالنقر على زر (+) وتخفيضها بالنقر على زر (-) ومن ثم النقر على زر حفظ.
• (6): مخصصة لاختيار حجم الوجبة للوجبات التي لها حجم وفقاً لتعريف الأحجام في تبويب (أحجام الوجبة) في شاشة تعريف الوجبات ومن ثم النقر على زر إغلاق.
• : لتعديل أسماء الوجبات

ثانياً: نوع الفاتورة توصيل (Delivery)

هذا النوع من الفواتير مخصص للعملاء الذين يطلبون وجباتهم من المطعم إلى أماكن إقامتهم، وينفذ المستخدم لهذا النوع من الفواتير الإجراءات التالية:

• توصيل (Delivery): بالنقر على زر أنواع الفواتير يختار المستخدم نوع الفاتورة (توصيل) فيعرض النظام شاشة للبحث عن العميل أو إضافته إن لم يظهر من خلال عملية البحث على النحو التالي:
• البحث عن العميل: يتم البحث عن العميل بإدخال رقم الهاتف أو اسم العميل فإذا ظهر العميل تتخذ الإجراءات التالية:
  • النقر على زر موجب (+) الموضح أمام اسم العميل فيعرض النظام بيانات العميل على النحو التالي:
  • النقر على زر (اختر) فيختار النظام العميل المحدد في فاتورة التوصيل.
• إضافة العميل: في حالة عدم العثور على العميل عن طريق البحث يتم النقر على زر إضافة عميل يسجل المستخدم بيانات العميل على النحو التالي:
  • حقول الشاشة: يتم إضافة حقول الشاشة يدوياً.
  • حفظ: بعد استكمال إدخال البيانات يتم الحفظ.
  • إضافة عنوان: بالنقر على إضافة عنوان يعرض النظام للمستخدم الشاشة التالية لإضافة عنوان العميل بالنسبة للعملاء الذين تم إضافة هواتفهم واسمائهم ولم يتم إضافة عناوينهم، وكذلك الأمر لتعديل العناوين للعملاء الذين تم إضافة عناوينهم ويتطلب الأمر تعديلها وتحديد سعر التوصيل وفقاً لسياسة المنشأة.
  • حقول الشاشة: يتم إدخال بيانات حقول شاشة (إضافة عنوان) يدوياً فيما عدى الحقول التالية:
  • المنطقة: يتم اختيار المنطقة من القائمة، ويترتب على ذلك عرض سعر التوصيل المحدد للمنطقة آلياً.
  • سعر التوصيل للمنطقة: يعرض آلياً سعر خدمة التوصيل بمجرد اختيار المنطقة، ويمكن التحكم بسعر التوصيل سواءً بتعديله وفقاً لسياسة المنشأة باستخدام الزر (تغيير)، فإذا تم تسجيل أي سعر في هذا الحقل فيعتبر السعر ضمن إيرادات المطعم، أما إذا تم تسجيل السعر في الحقل التالي (سعر تسليم السائق للمنطقة) فيذهب سعر التوصيل إلى السائق ولا يعتبر ضمن إيرادات المطعم، ويمكن تجزئة سعر التوصيل جزء للمطعم وجزء للسائق.
  • إضافة عنوان: الإجراء الأخير يتم النقر على زر (إضافة عنوان) أسفل الشاشة فيظهر العنوان أسفل اسم العميل في الشاشة.
• السائق: يدخل المستخدم إلى هذا التبويب لاختيار السائق الذي سيتم تكليفه بتوصيل الطلب إلى العميل ويتم تحديد السائق على النحو التالي:
  • البحث: في هذا الحقل يبحث المستخدم عن اسم السائق المطلوب.
  • الاختيار: يتم النقر على زر (اختر) أمام السائق.

تنويه: يمكن إضافة الطلب بدون تحديد السائق وفي هذه الحالة يتم إسناد التوصيل للسائق في شاشة متابعة الطلبات.

• تسجيل بيانات الطلب: بعد استكمال اختيار العميل واختيار السائق يبدأ المستخدم بتسجيل بيانات الطلب وهي نفس الإجراءات المتبعة في تسجيل بيانات الطلب في البند أولاً نوع الفواتير (محلي) باستثناء الإجراءات التالية التي تطبق على نوع الفاتورة توصيل:
  • التأمين: يمكن إضافة تأمين على الإناء الخاص بالوجبة إن وجد وفقاً للإعدادات الخاصة بالتامين في إعدادات المبيعات، وتظهر هذه الشاشة بالنقر على رمز التامين في قائمة الطلب وتستخدم على النحو التالي:
  • طريقة الدفع: يختار المستخدم طريقة دفع التامين من الطرق التي تضمنتها القائمة.
  • البحث: إذا كانت الأواني المطلوب التامين عليها كثيرة يمكن البحث هنا عن الأواني المطلوبة.
  • تحديد الأواني المطلوبة: يتم النقر على الأواني المطلوبة لإضافتها في قائمة الأواني المؤمن عليها.
  • الكمية: يحدد المستخدم كمية الأواني المؤمن عليها باستخدام بالإضافة مباشرة في حقل الكمية باستخدام لوحة المفاتيح.
  • السعر: يعرض النظام آلياً قيمة التامين المحددة عن الإناء الواحد وفقاً للإعدادات.
  • الإجمالي: يعرض النظام آلياً الإجمالي العام لقيمة التامين عن الأواني المطلوب دفعها.

تنويه: بعد استكمال إجراءات إدخال بيانات فاتورة التوصيل يمكن للمستخدم متابعة طلبات التوصيل من خلال شاشة متابعة الطلبات.

ثالثاً: نوع الفاتورة وجبه جاهزة (Take away)

هذا النوع من الفواتير مخصصة للعملاء الذين يطلبون وجبات جاهزة من المطعم (سفري) ليتناولوها خارج المطعم وكذلك الوجبات التي يتم تناولها داخل المطعم ويكون دفع فواتيرها مقدماً، وينفذ المستخدم لهذا النوع من الفواتير الإجراءات التالية:

• وجبة جاهزة (Take away): بالنقر على زر أنواع الفواتير يختار المستخدم نوع الفاتورة (وجبة جاهزة) فيعرض النظام الشاشة التالية:
• تسجيل بيانات الطلب: يبدأ المستخدم بتسجيل بيانات الطلب وهي نفس الإجراءات المتبعة في تسجيل بيانات الطلب في البند أولاً نوع الفواتير (محلي) باستثناء الإجراءات التالية التي تنطبق على نوع الفاتورة وجبة جاهزة:
  • التأمين: يمكن إضافة تأمين على الإناء الخاص بالوجبة إن وجد وفقاً للإعدادات الخاصة بالتامين في إعدادات المبيعات وتظهر هذه الشاشة بالنقر على رمز التامين في قائمة الطلب وتستخدم على النحو التالي:
  • طريقة الدفع: يختار المستخدم طريقة دفع التامين من الطرق التي تضمنتها القائمة.
  • البحث: إذا كانت الأواني المطلوب التامين عليها كثيرة يمكن البحث هنا عن الأواني المطلوبة.
  • تحديد الأواني المطلوبة: يتم النقر على الأواني المطلوبة لإضافتها في قائمة الأواني المؤمن عليها.
  • الكمية: يحدد المستخدم كمية الأواني المؤمن عليها باستخدام بالإضافة مباشرة في حقل الكمية باستخدام لوحة المفاتيح.
  • السعر: يعرض النظام آلياً قيمة التامين المحددة عن الإناء الواحد وفقاً للإعدادات.
  • الإجمالي: يعرض النظام آلياً الإجمالي العام لقيمة التامين عن الأواني المطلوب دفعها.
• تسديد الفاتورة: بعد تحديد الوجبة الجاهزة يتم تسديد الفاتورة مباشرةً بالنقر على زر تسديد الفاتورة دون الحاجة إلى إرسال الطلب وتتبع إجراءات سداد الفاتورة الموضحة في نوع الفاتورة (محلي).

رابعاً: نوع الفاتورة وجبة موظفين

هذا النوع من الفواتير مخصصة للموظفين الذين يحصلون على وجبات بسقف معين أو بخصم معين وفقاً لسياسة المنشأة داخل المطعم (محلي) أو خارج المطعم وجبة جاهزة (سفري)، ويتطلب هذا النوع من الفواتير إعدادات خاصة نلخصها فيما يلي:

• الموظفين: في المدخلات عند إضافة بيانات موظف يتم تفعيل مؤشر (يمكنه تناول وجبة).
• خطة تغذية الموظفين: في المدخلات شاشة خطة تغذية الموظفين يتم تحديد عدد الوجبات في اليوم وعدد المنتجات في الوجبة وإجمالي مبلغ التغذية للفرد في اليوم وتحديد الوجبات وربطها بالموظفين.
• أنواع الفواتير: في المدخلات شاشة نوع الفاتورة يتم تحديد تسمية اسم الفاتورة (محلي موظفين) إذا كان الموظف سيحصل على وجباته داخل المطعم ويحدد نوع الفاتورة (محلي)، أو (وجبة جاهزة موظفين) إذا كان الموظف سيحصل على وجباته جاهزة (سفري) ويحدد نوع الفاتورة (وجبة جاهزة Take away).
• وجبات الموظفين (موظفين (محلي) أو موظفين (سفري) Take away): بالنقر على زر أنواع الفواتير يختار المستخدم نوع الفاتورة (موظفين محلي/ أو موظفين سفري) فيعرض النظام الشاشة التالية:
• تسجيل بيانات الطلب: يبدأ المستخدم بتسجيل بيانات طلب الوجبات بتحديد نوع الفاتورة (موظفين محلي أو موظفين وجبة جاهزة)، ومن ثم اختيار الموظف الذي سيحصل على الوجبة، والإجراءات المتبعة في تسجيل بيانات الطلب في البند أولاً نوع الفواتير (محلي) باستثناء الإجراءات التالية التي تنطبق على نوع الفاتورة وجبة جاهزة:
• التأمين: نفس الإجراءات المتبعة في تسجيل بيانات التامين في البند ثانياً نوع الفواتير (توصيل Delivery).
• تسديد الفاتورة: بعد تحديد الوجبة الجاهزة يتم تسديد الفاتورة مباشرةً بالنقر على زر تسديد الفاتورة دون الحاجة إلى إرسال الطلب وتتبع إجراءات سداد الفاتورة الموضحة في نوع الفاتورة (محلي).

تنويه: بعد استكمال إجراءات السداد يسجل النظام الخصم بعد ترحيل المستند إلى حساب الخصم ويرحل صافي الفاتورة إلى حساب الموظف.